dinsdag 5 augustus 2014

Ontbijten bij ikea

Om half 10 staan we bij Ikea. De meeste Ikea,s in Zweden hebben geen bovenverdieping. Ruimte genoeg en de grond is een stuk goedkoper dan in Nederland.
We laden de keukenspullen die we nodig hebben dus vast in het karretje, en zijn aan koffie toe.
Het restaurant zit vol... Lijkt Eindhoven wel. Tafels vol mensen met allerlei lekkere dingen:pannenkoekjes, eitjes,worstjes, tomaten, juice,kofie, yoghurt.


We zien het al.. Tot 11 uur brunch voor kr.39 . Ontbijt is hier in Zweden vroeg: een bak pap of yoghurt met muesli en na een uurtje kaffe met bulle.


Nu zit iedereen hier aan de brunch. Iets anders dan het Zweedse ontbijt...
Het bevalt ze goed zo te zien. Ons trouwens ook...allebei met onze eigen keuze..
Om 11 is er voor de meesten al weer middag eten

Tussen 11 en 13.00 eet men "middag". Een simpele gezonde warme maaltijd, meestal op het werk, of in een restaurant in de buurt van het werk. Het is gezond, als we onderweg zijn doen we het ook altijd. Maar dan om 1 uur... 11 uur vinden we wel erg vroeg... Hier eet je eet op je werk, of in de buurt van je werk. Veel Zweden laten het saladebuffet wat er bij hoort links liggen.. De koffie toe laat niemand staan.


De kinderen eten altijd warm op school. In het plaatselijke blaadje staat het menu voor de hele week. Hier in Värmland tenminste.
De bejaarden die in de verzorgingsflats wonen eten trouwens hetzelfde...dat gaat in ene moeite door.


Ikea brengt dus een nieuwe eetvorm in Zweden: het uitgebreide ontbijt. En wedden dat het gaat lukken?

Location:Karlstad